Забранени, неизброени, дори опасни съставки се появяват в хранителните добавки

Когато купувате хранителна добавка, вероятно предполагате, че това, което е на етикета, е това, което има в хапчето. Но това предположение не винаги издържа, казва Питър Коен, лекар от Cambridge Health Alliance.

може ли ракът на кожата да ви убие

През март Коен публикува своя 14-ти документ относно хранителни добавки, които съдържат или забранени, или неизброени съставки. Този път той и колегите му анализираха 17 марки спортни добавки и добавки за отслабване, продавани в Съединените щати, и те откриха девет забранени стимуланти в тях. Почти половината от тестваните марки включват повече от един забранен стимулант.

Хората често се обръщат към хранителни добавки с убеждението, че те са по-безопасни или по-естествени от фармацевтичните продукти, но изследванията на Коен, доцент по медицина в Harvard Medical School, и собствените записи на Администрацията по храните и лекарствата показват, че това не винаги е така. случаят.

ДА СЕ проучване от 2018 г в списание JAMA установи, че между 2007 и 2016 г. FDA е идентифицирала 746 хранителни добавки, подправени с фармацевтични продукти, като стероиди или лекарства за еректилна дисфункция, но доброволно изтегляне е било издадено само за 48 процента от тях и по-голямата част от тези замърсени добавки остават на пазара.

Диетата, загубата на тегло и сексуалните добавки са опетнени с неодобрени лекарства

Проблемът със замърсените добавки продължава в ясна представа, казва Коен, защото Закон за здравето и образованието за хранителни добавки от 1994 г., или DSHEA, е създаден със значителен принос от индустрията на добавките и потребителите, които използват техните продукти. В резултат на това мярката широко се разглежда като накланяне на везните в полза на предоставянето на достъп на потребителите до добавки, а не като осигуряване на безопасност. Той ограничава намесата на правителството в огромния и растящ пазар.

В тези цели той успя по феноменален начин, казва Коен. Това, което законът не е направил, е да държи опасните съставки извън доставките на добавки, казват той и други.

FDA се намесва, когато може според закона.

През последната година FDA предприе действия срещу продукти, чието етикетиране твърди, че продуктите ще лекуват или предотвратяват махмурлук, депресия и други психични разстройства, каза говорителят на FDA Кортни Роудс в писмено изявление на Klinik. Тези продукти се продаваха като хранителни добавки, но всъщност бяха неодобрени нови лекарства и/или лекарства с погрешна марка.

По-голямата част от новите съставки на хранителни добавки се въвеждат на пазара без каквато и да е оценка на безопасността от FDA поради пропуски, неясен език в закона и липса на съответствие с индустрията, пишат Коен и Скот Бас, адвокат, който помогна за изработването на DSHEA, в Перспективата на New England Journal of Medicine за 2019 г.

В изявлението си пред The ​​Post Роудс каза, че а законодателно предложение Включени в бюджетните искания на FDA за 2020 и 2021 фискална година ще изискват всички продукти, продавани като „хранителни добавки“, да бъдат включени в списъка на FDA и да дадат на агенцията правомощия да действа срещу несъответстващи продукти и производителите и/или дистрибуторите на такива продукти.

Но точно сега, пише Роудс, FDA в момента няма систематичен начин да знае какви хранителни добавки са на пазара, кога се въвеждат нови продукти или какво съдържат, и това е вярно, дори ако продуктът съдържа съставки, които FDA е действала преди това срещу.

FDA няма финансиране за полицейски добавки и няма систематичен мониторинг на безопасността и ефективността, казва Питър Лури, бивш служител на FDA, който сега е изпълнителен директор на Центъра за наука в обществен интерес.

пробиотици за лечение на гъбични инфекции

Единственият най-голям проблем е, че FDA не знае какво има на пазара, казва Бас. Той се нарича професионална добавка и отбелязва, че е представлявал индустрията на добавките в съдебни дела, но той се обедини с Коен, за да аргументира в полза на правилата, които изискват от компаниите да предоставят на FDA основна информация и данни за безопасност за продуктите, които са. продажба, за да може агенцията да знае и да проследи кои продукти се продават.

През последните години индустрията на добавките отбеляза астрономически растеж. Според Nutrition Business Journal, най-добрите категории добавки през 2020 г. са: мултивитамини, прахове за спортно хранене, хранителни добавки/заместители, витамини K, H и други комбинации и пре/пробиотици.

През 1994 г. пазарът на добавки е на стойност около 5 милиарда долара. Сега това е приблизително 50 милиарда долара, казва Лорен Израелсен, президент на Обединен алианс за природни продукти , международна търговска асоциация, представляваща компании за натурални здравни продукти, включително тези, които произвеждат хранителни добавки. Имате 10 пъти растеж за 20 години - това е забележително, но мога да ви уверя, че бюджетът на FDA не се е увеличил с 10 пъти.

Той казва, че неговата група, която работи за преминаването на DSHEA, е прекарала десетилетия в застъпничество за повече финансиране за FDA, за да може да прави повече мониторинг на добавки

Няма достатъчно ченгета в ритъма, казва той, добавяйки, че опасните продукти вредят на индустрията като цяло. В наш интерес е потребителите да се доверят на нашите продукти и да имат добър опит с тях.

Но може да има финансов стимул за компаниите да отрязват ъглите.

Един продължаващ проблем е нещо, наречено икономическо фалшифициране, при което някои производители заменят скъпите съставки с по-евтини, казва Коен.

Тази размяна може да се осъществи в и по време на производството на суровите съставки, така че хората или компанията, които произвеждат крайния продукт и ви го продават, да не знаят - защото не осъзнават, че суровите съставки, които са закупили, са нечисти, Коен казва.

Има толкова много средни хора и голяма част от продуктите на индустрията идват от съставки, произведени в чужбина в Китай, казва Коен. Israelsen потвърди, че Китай е основният доставчик на много хранителни добавки, като изчисли, че 70 до 75 процента от хранителните съставки се доставят от Китай.

Икономическото фалшифициране е постоянен проблем за всички индустрии, които продават стоки с по-висока стойност, казва Израелсен. Това също е нарушение на федералния закон съгласно Закона за храните, лекарствата и козметиката.

Той казва, че индустрията на добавките е отговорила чрез предоставяне на протоколи за лабораторно тестване за идентифициране на заместени съставки, както и чрез пускане на насоки за индустрията и бюлетини за конкретни нови случаи на фалшификация, открити от FDA.

Американският ботанически съвет, индустриална търговска група, публикува публикации които включват бюлетини за превенция на ботанически прелюбодейци, документи с насоки за лаборатория и електронния бюлетин за наблюдение на ботанически прелюбодейци.

Освен това съществува малка увереност, че билковите добавки съдържат растителните части, които потребителите очакват.

Няма нищо в закона, което да гарантира как растението се извлича или приготвя, казва Коен. Той използва чесъна като пример, където месестата луковица е частта от растението, която хората търсят за здравни цели. Прекарваме по-голямата част от времето си, извличайки по-голямата част от чесъна от листните неща, но законът би позволил на някой да вземе всички тези остатъци, да ги смила в хапче или капсула и да го нарече добавки с чесън, казва той.

Israelsen възразява, че FDA проверява за съответствие с добрите производствени практики, дори в чужбина, а сертификати от трети страни също са достъпни за потребителите, които искат допълнителна сигурност. Големите търговци на дребно работят заедно под знамето на GRMA [Глобален съюз на търговците на дребно и производителите] за определяне на стандарти за одит и съответствие, казва той.

Въпреки тези усилия, FDA продължава да открива фалшифицирани продукти.

За съжаление има примери, при които FDA е определила, че съставка в продукти, продавани като хранителни добавки, не е законна по различни причини, но все още можем да намерим продукти, предлагани на пазара с тези съставки, пише Роудс в своето изявление.

Хората не признават огромните бизнес интереси зад индустрията на добавките. Майките и мамките не отглеждат билки в задните си дворове, казва Катрин Прайс, автор на Vitamania: Как витамините революционизираха начина, по който мислим за храната.

Има толкова голямо недоверие към фармацевтичните компании - ние отчаяно търсим нещо, което изглежда безопасно и ефективно и някак естествено, казва Прайс, но компаниите, произвеждащи добавки, изобщо не са длъжни да тестват своите продукти за безопасност или ефикасност.

Като се има предвид всичко това, как можете да намерите надеждна добавка? Ето няколко съвета от експерти.

процент деца с adhd

Първо проверете списъка на FDA . През април 2019 г. FDA стартира Консултативен списък на съставките на хранителни добавки , каталог с продукти, с които потребителите трябва да знаят, тъй като съдържат артикули, които може да не са в съответствие с правилата на FDA. Съставките в списъка не са непременно определени като опасни от FDA, но агенцията предприема стъпки за оценката им.

Потърсете сертификат от трета страна . За да се предпази от фалшифициране и неправилно етикетиране, Коен съветва пациентите си да избират продукти, които са сертифицирани от трета страна. Не се доверявайте на нито един сертификат обаче. Коен казва, че законните програми са замъглени от стотици сертификати на трети страни, които не казват нищо на потребителя. Тези компании правят бегъл преглед или в някои случаи това е измама - плоска заплата, за да се преструват, че правят преглед.

Търсете продукти със сертифициране от ВЪШКА. Фармакопея (USP) , което Коен нарича златен стандарт. NSF International е друг сертификат, който Коен смята за надежден. Компаниите за добавки плащат на USP и NSF, за да сертифицират своите продукти, докато една компания се обажда ConsumerLab купува продукти от рафтовете и независимо ги тества. Клиентите могат да платят такса, за да се присъединят и да получат достъп до резултатите от тестовете.

Коен казва, че тестовете на ConsumerLab са страхотни, но той предупреждава, че те също могат да дадат много не базирани на доказателства съвети относно използването на добавки, така че той съветва да получите информация за самите добавки другаде, като например уебсайта на Националния институт по здравеопазване Служба за хранителни добавки. Национален център за допълващо и интегративно здраве също така предоставя оценки на билкови добавки и други алтернативни продукти, които потребителите могат да търсят.

Не го усложнявай. По-добре е да изберете добавки, които съдържат само една съставка. Ако той само изброява една съставка, според нашия опит, тя ще бъде по-вероятно да бъде безопасна, отколкото ако съдържа множество компоненти, казва Коен. По същия начин, казва той, е по-добре да търсите добавки, които изброяват съставки, които можете да идентифицирате, отколкото такива, които използват патентовани смеси, които те не разкриват.

Пазете се от завишени твърдения . Ако даден продукт звучи твърде добре, за да е истина, вероятно е така, казва Коен. DSHEA позволява на компаниите за добавки да правят твърдения за структура/функция, които предполагат, например, че продуктът поддържа имунната система. Коен казва, че е по-добре да избягвате продукти, които правят такива твърдения, особено ако изглежда, че преминават границата и предполагат, че могат да лекуват или предотвратяват медицинско състояние. Съгласно DSHEA, казва Лури, е добре да се каже, че продуктът „изгражда здрави кости“. Не е добре да се каже, че „предотвратява остеопороза“. Тази година FDA изпрати предупредителни писма до 10 компании за добавки които твърдят, че техните продукти могат да лекуват, лекуват, смекчават или предотвратяват депресия и други психични разстройства.

може ли UTI да се превърне в гъбична инфекция

Купувайте от реномирани източници . Евтините добавки, продавани в интернет, са по-склонни да имат проблеми с немаркирани съставки или примеси, отколкото тези, продавани в магазини като Costco или Whole Foods, които имат процес за проверка на хранителни добавки, казва Израелсен. Добавките на магазинната марка на Costco, например, са сертифицирани от USP.

Избягвайте тези категории добавки. Някои добавки са по-склонни да бъдат замърсени от други. А анализ за 2018 г от записите на FDA показват, че продуктите, за които най-често се установява, че са замърсени с неодобрени фармацевтични съставки, са били тези, които се продават за сексуално подобряване, загуба на тегло или изграждане на мускули. Бъдете внимателни и на добавки, рекламирани за борба или предотвратяване на covid-19. FDA изпрати предупредителни писма до компании, продаващи такива продукти.

Добавките за стимулиране на мозъка може да съдържат високи дози неодобрени Rx лекарства

Какво наистина работи за подпомагане на застаряващия мозък. Няма да функционира както през 20-те ви години, но има неща, които можете да направите.

Когато става въпрос за витаминни добавки, повече не винаги е по-добре

Файловете за дълголетие: Силен захват? Лицеви опори? Какво всъщност може да ви помогне да доживеете до дълбока старост.

Повечето хранителни добавки не правят нищо. Защо харчим 35 милиарда долара годишно за тях?

Някои факти за мултивитамините